| 14-9 限额以上住宿和餐饮业企业财务状况 (2017年) | ||||||||||
| 单位:亿元 | ||||||||||
| 项 目 | 资产总计 | 负债合计 | 所有者 权益合计 |
主营业务 收入 |
主营业务 成本 |
其他业务 利润 |
营业 利润 |
利润总额 | ||
| #流动资产 | #固定资产 | |||||||||
| 总 计 | 1305.47 | 434.58 | 551.26 | 956.31 | 349.30 | 613.32 | 292.13 | 4.65 | 6.59 | 9.33 |
| #国有控股 | 369.86 | 93.09 | 171.84 | 214.42 | 155.44 | 89.52 | 35.96 | 1.10 | -7.48 | -5.18 |
| 住宿业 | 810.49 | 254.39 | 356.73 | 587.55 | 222.94 | 230.31 | 90.56 | 2.47 | -10.61 | -8.76 |
| #国有控股 | 332.97 | 77.12 | 155.24 | 186.78 | 146.19 | 71.29 | 28.36 | 1.07 | -6.37 | -4.33 |
| 按登记注册类型分组 | ||||||||||
| 内资企业 | 686.73 | 220.15 | 291.54 | 471.67 | 215.05 | 204.95 | 82.28 | 1.48 | -7.27 | -5.23 |
| 国有企业 | 57.03 | 17.66 | 29.76 | 35.72 | 21.31 | 15.36 | 6.51 | 0.16 | -2.81 | -1.25 |
| 集体企业 | 6.27 | 2.97 | 1.86 | 4.27 | 2.00 | 2.42 | 0.87 | 0.05 | 0.16 | 0.15 |
| 股份合作企业 | ||||||||||
| 联营企业 | 0.13 | 0.07 | 0.02 | 0.13 | 0.00 | 0.40 | 0.10 | 0.00 | 0.05 | 0.05 |
| 国有联营企业 | 0.07 | 0.03 | 0.01 | 0.10 | -0.03 | 0.33 | 0.08 | 0.05 | 0.05 | |
| 集体联营企业 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | 0.02 | 0.07 | 0.02 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 国有与集体联营企业 | ||||||||||
| 其他联营企业 | ||||||||||
| 有限责任公司 | 368.55 | 98.45 | 164.41 | 231.89 | 136.66 | 86.79 | 29.05 | 0.29 | -4.25 | -3.84 |
| 国有独资公司 | 43.46 | 9.75 | 22.18 | 24.28 | 19.18 | 10.08 | 3.13 | 0.17 | -1.35 | -0.89 |
| 其他有限责任公司 | 325.09 | 88.70 | 142.22 | 207.60 | 117.48 | 76.71 | 25.92 | 0.13 | -2.91 | -2.96 |
| 股份有限公司 | 77.97 | 26.34 | 31.45 | 53.04 | 24.94 | 22.90 | 12.01 | 0.06 | -1.14 | -0.96 |
| 私营企业 | 172.36 | 73.39 | 60.98 | 145.49 | 26.88 | 75.62 | 33.42 | 0.92 | 0.84 | 0.73 |
| 私营独资企业 | 6.29 | 3.03 | 2.80 | 5.46 | 0.82 | 3.83 | 2.27 | 0.29 | 0.29 | |
| 私营合伙企业 | 0.39 | 0.23 | 0.11 | 0.06 | 0.33 | 0.32 | 0.18 | 0.04 | 0.04 | |
| 私营有限责任公司 | 155.87 | 66.36 | 53.51 | 134.20 | 21.66 | 65.29 | 28.31 | 0.77 | 0.07 | -0.01 |
| 私营股份有限公司 | 9.82 | 3.77 | 4.56 | 5.75 | 4.06 | 6.19 | 2.66 | 0.14 | 0.44 | 0.42 |
| 其他企业 | 4.41 | 1.28 | 3.06 | 1.14 | 3.27 | 1.45 | 0.32 | -0.11 | -0.11 | |
| 港、澳、台商投资企业 | 73.51 | 23.71 | 31.78 | 77.99 | -4.48 | 14.87 | 4.72 | 0.83 | -2.32 | -2.59 |
| 合资经营企业 | 50.13 | 17.15 | 16.67 | 56.42 | -6.29 | 8.84 | 2.90 | 0.78 | -1.46 | -1.70 |
| 合作经营企业 | ||||||||||
| 独资经营企业 | 23.38 | 6.55 | 15.11 | 21.57 | 1.81 | 6.03 | 1.82 | 0.06 | -0.85 | -0.89 |
| 港、澳、台商投资股份有限公司 | ||||||||||
| 其他港澳台投资 | ||||||||||
| 外商投资企业 | 50.25 | 10.53 | 33.42 | 37.88 | 12.37 | 10.50 | 3.56 | 0.16 | -1.02 | -0.95 |
| 合资经营企业 | 8.39 | 3.22 | 4.37 | 6.77 | 1.62 | 2.37 | 0.85 | 0.00 | -0.21 | -0.25 |
| 合作经营企业 | ||||||||||
| 独资经营企业 | 39.05 | 6.90 | 27.84 | 29.71 | 9.35 | 6.87 | 2.48 | 0.15 | -0.96 | -0.85 |
| 外商投资股份有限公司 | 2.81 | 0.42 | 1.22 | 1.41 | 1.40 | 1.27 | 0.22 | 0.15 | 0.15 | |
| 其他外商投资 | ||||||||||
| 按行业分组 | ||||||||||
| 旅游饭店 | 740.26 | 227.26 | 327.16 | 531.88 | 208.37 | 191.22 | 71.78 | 2.35 | -10.80 | -8.26 |
| 一般旅馆 | 64.08 | 24.73 | 26.51 | 51.56 | 12.52 | 34.46 | 16.32 | 0.10 | -0.03 | -0.72 |
| 民宿服务 | 0.09 | 0.00 | 0.05 | 0.08 | 0.01 | 0.16 | 0.05 | -0.01 | 0.00 | |
| 露营地服务 | 0.74 | 0.15 | 0.58 | 0.31 | 0.43 | 0.18 | 0.18 | -0.03 | -0.04 | |
| 其他住宿服务 | 5.32 | 2.25 | 2.43 | 3.71 | 1.61 | 4.30 | 2.23 | 0.02 | 0.27 | 0.27 |
| 按星级等级分组 | ||||||||||
| 一星 | 0.06 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | 0.03 | 0.20 | 0.14 | 0.03 | 0.03 | |
| 二星 | 4.82 | 2.41 | 2.16 | 4.49 | 0.33 | 3.67 | 1.98 | 0.17 | 0.10 | 0.13 |
| 三星 | 54.99 | 25.93 | 17.74 | 41.26 | 13.73 | 23.61 | 11.57 | 0.11 | 0.26 | 0.29 |
| 四星 | 194.69 | 49.29 | 71.23 | 102.03 | 92.66 | 47.62 | 20.12 | 0.55 | -0.97 | -0.55 |
| 五星 | 275.54 | 77.83 | 132.36 | 211.25 | 64.29 | 65.30 | 22.66 | 1.36 | -4.10 | -3.72 |
| 其他 | 280.38 | 98.89 | 133.25 | 228.48 | 51.90 | 89.91 | 34.08 | 0.27 | -5.92 | -4.93 |
| 餐饮业 | 494.98 | 180.19 | 194.53 | 368.77 | 126.36 | 383.01 | 201.57 | 2.18 | 17.20 | 18.09 |
| #国有控股 | 36.89 | 15.97 | 16.61 | 27.65 | 9.24 | 18.23 | 7.59 | 0.03 | -1.11 | -0.85 |
| 按登记注册类型分组 | ||||||||||
| 内资企业 | 434.97 | 157.40 | 177.61 | 339.77 | 95.35 | 272.85 | 150.46 | 1.34 | 5.81 | 6.63 |
| 国有企业 | 9.19 | 2.99 | 5.11 | 8.20 | 0.99 | 5.13 | 2.40 | 0.01 | -0.11 | -0.02 |
| 集体企业 | 2.75 | 0.93 | 1.55 | 2.25 | 0.51 | 1.49 | 0.67 | -0.02 | -0.01 | |
| 股份合作企业 | 0.11 | 0.05 | 0.06 | 0.07 | 0.05 | 0.08 | 0.05 | 0.00 | 0.00 | |
| 联营企业 | 0.02 | 0.00 | 0.01 | 0.00 | 0.02 | 0.03 | 0.03 | 0.00 | 0.00 | |
| 国有联营企业 | ||||||||||
| 集体联营企业 | ||||||||||
| 国有与集体联营企业 | ||||||||||
| 其他联营企业 | 0.02 | 0.00 | 0.01 | 0.00 | 0.02 | 0.03 | 0.03 | 0.00 | 0.00 | |
| 有限责任公司 | 180.58 | 57.81 | 84.82 | 149.53 | 31.05 | 79.09 | 36.19 | 0.78 | -1.76 | -1.41 |
| 国有独资公司 | 3.46 | 2.05 | 1.28 | 4.40 | -0.93 | 4.37 | 2.17 | 0.00 | -0.02 | 0.03 |
| 其他有限责任公司 | 177.11 | 55.76 | 83.54 | 145.13 | 31.98 | 74.72 | 34.02 | 0.78 | -1.74 | -1.44 |
| 股份有限公司 | 20.41 | 13.27 | 3.90 | 16.89 | 3.52 | 8.07 | 3.81 | 0.05 | 0.07 | 0.11 |
| 私营企业 | 221.57 | 82.17 | 82.01 | 162.74 | 58.97 | 178.34 | 106.93 | 0.50 | 7.61 | 7.95 |
| 私营独资企业 | 14.59 | 5.87 | 7.06 | 6.43 | 8.16 | 18.61 | 12.73 | 0.04 | 1.55 | 1.51 |
| 私营合伙企业 | 0.92 | 0.51 | 0.30 | 0.26 | 0.66 | 2.27 | 1.31 | 0.24 | 0.24 | |
| 私营有限责任公司 | 201.30 | 73.54 | 73.61 | 151.91 | 49.54 | 152.06 | 90.04 | 0.44 | 5.53 | 5.92 |
| 私营股份有限公司 | 4.76 | 2.25 | 1.04 | 4.14 | 0.62 | 5.39 | 2.85 | 0.02 | 0.29 | 0.28 |
| 其他企业 | 0.34 | 0.18 | 0.14 | 0.09 | 0.25 | 0.62 | 0.38 | 0.01 | 0.01 | |
| 港、澳、台商投资企业 | 26.94 | 12.27 | 9.66 | 14.46 | 12.49 | 26.50 | 10.20 | 0.78 | 1.34 | 1.34 |
| 合资经营企业 | 6.92 | 3.79 | 1.09 | 1.39 | 5.53 | 8.21 | 3.21 | 0.06 | 0.50 | 0.53 |
| 合作经营企业 | 0.95 | 0.67 | 0.07 | 1.02 | -0.07 | 0.26 | 0.11 | 0.00 | -0.03 | -0.03 |
| 独资经营企业 | 19.08 | 7.81 | 8.50 | 12.05 | 7.03 | 18.03 | 6.88 | 0.72 | 0.88 | 0.84 |
| 港、澳、台商投资股份有限公司 | ||||||||||
| 其他港澳台投资 | ||||||||||
| 外商投资企业 | 33.07 | 10.52 | 7.26 | 14.54 | 18.53 | 83.66 | 40.91 | 0.06 | 10.05 | 10.11 |
| 合资经营企业 | 10.15 | 2.24 | 2.74 | 4.97 | 5.18 | 35.68 | 17.96 | -0.01 | 4.87 | 4.89 |
| 合作经营企业 | 0.24 | 0.14 | 0.07 | 0.15 | 0.09 | 0.46 | 0.27 | 0.01 | 0.01 | |
| 独资经营企业 | 22.57 | 8.12 | 4.45 | 9.37 | 13.20 | 47.44 | 22.65 | 0.07 | 5.12 | 5.17 |
| 外商投资股份有限公司 | 0.10 | 0.03 | 0.04 | 0.06 | 0.08 | 0.04 | 0.04 | 0.04 | ||
| 其他外商投资 | ||||||||||
| 按行业分组 | ||||||||||
| 正餐服务 | 443.15 | 158.06 | 181.77 | 341.49 | 101.80 | 254.36 | 137.84 | 1.92 | 4.42 | 5.30 |
| 快餐服务 | 38.10 | 14.06 | 9.89 | 21.10 | 17.00 | 105.30 | 50.13 | 0.18 | 11.11 | 11.12 |
| 饮料及冷饮服务 | 4.05 | 1.94 | 0.66 | 2.03 | 2.02 | 2.42 | 1.10 | 0.08 | 0.03 | 0.10 |
| 其他餐饮服务 | 9.68 | 6.14 | 2.21 | 4.15 | 5.53 | 20.93 | 12.51 | 0.00 | 1.64 | 1.57 |
| 按经营方式分组 | ||||||||||
| 独立商店 | 412.82 | 134.87 | 178.26 | 312.10 | 100.87 | 240.09 | 132.26 | 1.84 | 3.51 | 4.21 |
| 连锁商店总店 | 47.00 | 19.07 | 11.08 | 26.47 | 20.53 | 109.28 | 50.98 | 0.28 | 12.21 | 12.45 |
| 连锁商店分店 | 15.44 | 12.77 | 1.19 | 14.05 | 1.39 | 9.13 | 3.60 | 0.02 | 0.38 | 0.35 |
| 其他 | 19.72 | 13.48 | 4.00 | 16.14 | 3.57 | 24.51 | 14.73 | 0.04 | 1.10 | 1.08 |
| 在总计中: | ||||||||||
| 南京市 | 241.88 | 94.39 | 86.29 | 163.94 | 78.09 | 162.89 | 70.78 | 2.05 | 8.27 | 8.21 |
| 无锡市 | 171.61 | 34.54 | 108.39 | 166.36 | 5.25 | 69.58 | 29.73 | 0.35 | -3.57 | -1.78 |
| 徐州市 | 39.67 | 15.01 | 18.14 | 24.57 | 15.09 | 38.67 | 26.79 | 0.02 | 3.01 | 3.00 |
| 常州市 | 73.18 | 33.53 | 22.10 | 66.90 | 6.28 | 51.56 | 20.68 | 0.67 | -0.61 | -0.73 |
| 苏州市 | 378.41 | 116.76 | 152.38 | 251.63 | 126.77 | 124.52 | 52.99 | 1.15 | -2.18 | -1.54 |
| 南通市 | 66.93 | 24.06 | 24.36 | 35.40 | 31.53 | 26.00 | 12.69 | 0.07 | 0.97 | 0.99 |
| 连云港市 | 23.28 | 6.01 | 10.02 | 16.39 | 6.90 | 10.45 | 5.74 | 0.00 | -0.16 | -0.16 |
| 淮安市 | 43.76 | 18.24 | 18.38 | 25.43 | 18.33 | 23.86 | 15.23 | 0.06 | 1.90 | 1.99 |
| 盐城市 | 71.64 | 28.86 | 24.16 | 52.34 | 19.30 | 30.01 | 17.91 | 0.06 | 1.18 | 1.21 |
| 扬州市 | 64.93 | 18.47 | 34.30 | 51.44 | 13.50 | 24.81 | 10.73 | 0.09 | -1.89 | -1.58 |
| 镇江市 | 39.07 | 15.48 | 11.19 | 30.65 | 8.42 | 21.52 | 11.76 | 0.06 | 0.23 | 0.23 |
| 泰州市 | 54.88 | 21.16 | 24.44 | 42.53 | 12.35 | 23.84 | 14.20 | 0.06 | -0.25 | -0.20 |
| 宿迁市 | 36.22 | 8.07 | 17.11 | 28.74 | 7.48 | 5.60 | 2.89 | 0.01 | -0.31 | -0.31 |